Es Boldado
Ибица
Это не разочаровывает. Терраса выходит на золотые пески, навстречу западу и угрюмому, скалистому острову Эс Ведра. Отсюда вы можете насладиться потрясающими видами на утесы, окружающие этот живописный пляж, с традиционными рыбацкими хижинами и несколькими лодками, покачивающимися на воде. Однако оставайтесь до тех пор, пока солнце не скатится за скалистую вершину Эс Ведра, и глубокие оранжевые тона солнца подчеркивают его мистическую привлекательность.
Говорить так много о местоположении Эс Боладо на самом деле значит несправедливо относиться к еде. Местоположение, безусловно, добавляет к опыту, но именно меню привлекает так много людей в это удаленное место. Очень популярное среди местных жителей, большие группы собираются в ресторане, особенно в межсезонье, создавая оживленную атмосферу «фиесты»; не удивляйтесь, если вы услышите Эс Боладо, прежде чем увидите его! Здесь предлагаются соблазнительные рыбные и мясные блюда, но настоящей специализацией является их большой выбор паэльи, ароматизируемой шафраном и лимоном, и изобилующей изысканными морепродуктами и курицей. Что касается паэльи, мы не нашли нигде на Ибице заведение, которое могло бы соперничать с этим, особенно когда ее запивают кувшинами сангрии и крылатой изюминкой ибицкого заката.