Bacchus

Одно из самых старых зданий в регионе — эта финка была тщательно отреставрирована с сохранением множества оригинальных элементов. Особое внимание привлекает зал ресторана — он просто величественен, а древняя ибиценская архитектура гармонично сочетается с яркими штрихами современного стиля. Владельцам удалось привлечь сюда самых модных представителей острова, создавая атмосферу утончённости и шика. Независимо от того, выберете ли вы ужин в зале или отдохнете под солнцем в саду, вы обязательно почувствуете спокойствие и отдых в этом уединённом оазисе.

Кухня в Bacchus также не разочаровывает! Шеф-повар Хос Мигель Гонсалес Беремудес предлагает преимущественно средиземноморское меню с лёгкими нотками французской и восточной кухни. В меню представлены превосходные рыбные и мясные блюда, а для желающих чего-то более лёгкого — разнообразные свежие салаты, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом.

Название Bacchus восходит к древнеримскому богу вина, и ресторан вполне оправдывает это имя. В винном погребе собрана подборка изысканных французских и испанских вин, что подчёркивает стиль и высокий уровень заведения. Это место обязательно к посещению — здесь можно насладиться изысканной кухней и отличными винами в волшебной атмосфере, идеально подходящей для приятного вечера (или дня) на Ибице.