Ancient People

Большинство известных ресторанов в Ибице расположены в туристических зонах, таких как модные марины или старый город. Ресторан Ancient People не может похвастаться расположением в одном из этих завидных мест, но, расположенный всего в пяти минутах ходьбы от центра под названием Sa Marina, он так же легко доступен. Как только вы узнаете о его существовании, действительно нет оправдания тому, чтобы не посетить его, так как этот ресторан предлагает лучшую аутентичную индийскую кухню на многие мили и непревзойденное соотношение цены и качества.

Заведение в Ибице представляет собой объединение двух оригинальных бизнесов (бара и ресторана), которые владелец Роберт Гланс основал в 2000 году в Плайя д’ен Босса. Хотя снаружи оно небольшое и непримечательное, у Ancient People есть целая куча характера, и здесь царит оживленная атмосфера, особенно по вечерам. Внутри декор оформлен большими фресками и яркими индийскими тканями, использованными для подушек и штор, придающими обеденной зоне фантастический богемный облик. Место для отдыха и уединенный уголок обеспечивают идеальные условия для неформального ужина, в то время как более традиционная барная секция дает клиентам возможность насладиться несколькими общительными напитками.

Ancient People пользовался большим успехом у местных жителей, которые поддерживают ресторан в работе в течение всех двенадцати месяцев в году, и поэтому рекомендуется заранее делать резервирование на выходные. Обеденное меню с фиксированной ценой пользуется большим спросом и включает в себя выбор любимых блюд из вечернего меню всего за 9,50 евро за три блюда. Еда фантастическая; лучший карри в Ибице, полный вкуса и подаваемый с восхитительным пилау и гигантскими лепешками наан. Все блюда готовятся свежими по заказу, но обслуживание также соответствует кулинарным стандартам и является быстрым и дружелюбным.