Tapas

San Antonio tem alguns fabulosos restaurantes 'escondidos' que produzem cozinha de alta qualidade. O Restaurante Tapas é um desses locais. Situado a 300 metros na Cami des Reguero (em frente ao bar Linekers), você será recebido por um ambiente tipicamente espanhol, onde velas tremulantes realçam a cor terracota natural que adorna o grande jardim em terraço. Desde os artefatos ibizencos até o menu inspirado localmente, você não precisa ser um erudito para reconhecer o que os restaurateurs Angie e Remo estão se esforçando para alcançar.

O menu consiste em pratos de tapas tanto reconhecíveis quanto mais inventivos, todos cozinhados ao mesmo padrão elevado. Realmente há algo para todos no Tapas, como o polvo assado em um molho picante ou a beringela recheada com carne de cordeiro e coberta com um molho béchamel; ambos eram soberbos! O único conselho que a equipe do myIbizaInfo pode dar é que você vá para lá com o estômago vazio e saia com um significativamente mais satisfeito! Como é o caso de muitos restaurantes de tapas, vale a pena pedir uma seleção de pratos para compartilhar, no entanto, esteja ciente de que há algumas opções extremamente recheadas que espalham o menu.

Entrando no seu 7º ano agora, o restaurante está de volta ao seu melhor após Angie e Remo terem feito uma pausa bem merecida durante 2008. Não deverá demorar muito antes que as filas comecem a se formar novamente do lado de fora do local, tal é a popularidade do Tapas.