Laurelito

Pequenos-almoços clássicos de Laurelito:
- Abacate e tomate local em torrada com ovos mexidos, pimenta e coentros
- Papas de aveia com leite de amêndoa
- Shakshuka - picante ou não

Almoços saudáveis utilizando ingredientes locais:
- Bolinhos de salmão e agrião com aspargos, tomate assado e salada de alcaparras
- Salada de frango tailandês e ananás com molho de lima, coentros e pimenta
- Tomates inteiros recheados com cuscuz, pimentos assados e queijo de cabra
- Dourada fresca assada inteira com soja, gengibre e pimenta
- Espaguete com alcachofras e pesto de rúcula
- Coelho com ameixas, pinhões e canela
- Cogumelos locais e espinafre com ovos pochê sobre torrada
- Costeletas de cordeiro ibicenco grelhadas com uma salada fresca de queijo local, nozes e figos
- Salada de feijão-verde e grão-de-bico com molho de tahini
Saladas:
- Melancia, feta e jamón serrano
- Espinafre, fígado de frango e lardons

Sério saboroso sobremesas...

Takeaway disponível em caixas recicláveis - ideal para piqueniques na praia. Opções especiais possíveis para crianças exigentes ou pessoas com alergias.
Sem lactose, sem ovos, sem glúten, opções vegetarianas