Can den Parra
Ibiza
Se alguma vez houve um cenário romântico, então este é, sem dúvida, um deles; uma suave escadaria de pedra dá lugar a um terraço pavimentado, protegido por cima pela entrelaçar de videiras. Encantadoras mesas à luz de velas cobertas com pano espanhol tradicional alinham a rua estreita, com vistas que acompanham as antigas fortificações de Dalt Vila, tornando o local ainda mais especial. Alternativamente, fora da alta temporada, quando as temperaturas tendem a cair, há uma sala de jantar rústica em estilo de quinta para desfrutar da típica cozinha mediterrânica.
No característico estilo espanhol, pratos de carne e peixe frescos dominam o menu. Os criativos rolos de estilo primavera recheados com abacate, camarão e legumes mediterrânicos estão constantemente em alta demanda como entrada. Para o prato principal, você não se enganará ao escolher um dos pratos de carne grelhada no carvão. O bife de filé, o bife T-bone e o avestruz cozinhados com um molho de frutas vermelhas doce são ótimos por si mesmos e valem a pena experimentar. Alternativamente, uma seleção diversificada de peixe fresco, cozinhado à perfeição usando receitas tradicionais de Ibiza, é ideal para aqueles com um apetite um pouco mais leve. A comida no Can den Parra é consistentemente boa, com porções generosas e razoáveis, o que certamente agradará a alguns!
O Can den Parra é certamente um restaurante que vale a pena experimentar, se não apenas pelo seu ambiente. A comida também não é nada má! Localizado a uma curta caminhada da movimentada Plaza de Vila, o local oferece uma alternativa um pouco mais tranquila e relaxada em relação à famosa praça. Como acontece com a maioria dos bons restaurantes na área, é aconselhável fazer reserva durante a alta temporada.