Villa Mercedes
Ibiza
Co więcej, z przyległym barem koktajlowym i chic strefą relaksu, która tworzy idealne warunki dla programu muzyki na żywo, nie musisz szukać gdzie indziej rozrywki na wieczór.
To, co jest najbardziej niezwykłe, to nie niesamowicie stylowa lokalizacja. Ani imponujący skład żywych gitarzystów akustycznych, ani nienaganny, przyjazny personel. To, co naprawdę przyciąga ludzi do Villa Mercedes, to, jak powinno być, wysokiej jakości jedzenie. Szef kuchni Carlos Fernandez-Valdes wykorzystuje swoje doświadczenie pod okiem słynnego Santi Santamarii w Can Fabes w Katalonii do wielkiego efektu, tworząc dania składające się głównie z lokalnych składników, przygotowanych do perfekcji. Skromne ceny są tylko dodatkowym atutem, który sprawia, że to miejsce jest dostępne dla tak wielu.
Menu tutaj składa się z kilku klasycznych dań śródziemnomorskich, z okazjonalnym akcentem innowacji i stylu, takich jak kusząca przystawka z sałatką z koziego sera, w której soczyste truskawki doskonale równoważą bogaty ser. Jako danie główne, dania rybne są bardzo polecane, a szczególnie, Supreme z mintaja, soczyste i pełne smaku, powinno być koniecznie spróbowane. Zostaw miejsce na deser, jeśli możesz; w zespole myIbizainfo jest tak wiele ulubionych, że byłoby nieuczciwie wyróżniać jedno z nich.
Zlokalizowane nad brzegiem wody z widokiem na marinę San Antonio, Villa Mercedes znajduje się w dogodnej odległości spacerowej od centrum miasta, ale wystarczająco daleko od zgiełku West Endu, aby stworzyć własną relaksującą atmosferę. Dyskretna muzyka wypełnia taras i wewnętrzne obszary jadalne, które obejmują sekcje na piętrze i na balkonach, które można rezerwować na prywatne imprezy. Ponadto, dla klientów dostępny jest bezpłatny parking w bezpiecznym, pobliskim garażu podziemnym na czas do 3 godzin.