Zebra
Ibiza
At a glance
Etter å ha vært gjenstand for betydelig renovering gjennom vinteren 2008, har den nydesignede Zebra funnet seg selv blant de mest omtalte 'nye' stedene på restaurantscenen i San Antonio. Moderne møbler, både innendørs og utendørs, er perfekt komplementert av lysende belysning og en like imponerende 'fashionabel' meny.
Enten du spiser inne i den luftkondisjonerte restauranten eller velger å spise alfresco i den store og avslappede terrassen, er stemningen på Zebra av avslappet og moro karakter. Som forventet ved et sted som selvutnevnt 'kunst og grill', har menyen noen virkelig kreative retter som, når du smaker på dem, lever opp til den stilige settingen. Den sommerlige Caprese-salaten som består av tomat-is, mozzarellaost og svart olivenpate er rett og slett et eksempel, det samme gjelder de håndlagde pizzaene toppet med ingredienser som blekksprut, calamari og tataki. Det er imidlertid ingen tvil om husets spesialitet; den vidunderlig tilberedte blandede grillen som består av biff, kobe-okse, sobrasada, kylling og charrasco, akkompagnert med middelhavsgrønnsaker og poteter - et festmåltid laget i himmelen! For de hvis appetitt ikke helt matcher en viss 16. århundre konge, er det et utvalg av grillede kjøttretter tilgjengelig, hver med sitt unike preg. Enkelt sagt, smakene er fantastiske og vel verdt innsatsen for å gå ut av veien for.
Videre har Zebra en daglig fast meny sammen med en takeaway-alternativ; begge deler viser seg å være veldig populære blant restaurantens lokale og turistkunder. De tilbyr også catering for store grupper, med mulighet for å lage en spesifikk meny, gitt forhåndsvarsel. Med både flott mat og en vidunderlig setting, vil Zebra uten tvil fortsette å være en stor suksess.
