La Torreta
Ibiza
Kort sagt, La Torreta taler for seg selv. Nesten hver kveld gjennom sommeren uten unntak, er det køer av folk som venter på å spise her, enten utendørs i hjertet av den travle plassen, eller alternativt inne blant de skarpe veggene i den fantastisk renoverte kjelleren.
Selv om spiseområdene er imponerende (spesielt innendørs), er den fantastiske maten virkelig samtalepunktet i denne travle restauranten. Den middelhavsmenyen er fullpakket med appetittvekkende alternativer, fra forrettene helt ned til dessertene. Både den rike geitostsalaten og fois gras servert med søte frukter er vel verdt et forsøk. Til hovedrett dominerer et utvalg av lokalt oppdrettet kjøtt og ferske fiske-retter menyen, med pattegrisen som den beste av kjøttalternativene. Tilberedt til perfeksjon med akkurat riktig mengde sprøhet, ville det vært uhøflig å ikke prøve dette minst en gang! Når det gjelder dessertene, står et lite men variert utvalg av hjemmelagde alternativer i menyen, hver med sin egen individuelle skapelse. Beste råd - Gå amok og prøv dem alle!
Personalet på La Torreta er ekstremt vennlige, men profesjonelle, og de er alltid der for å hjelpe hvis du trenger råd, enten det gjelder maten eller en flaske vin å akkompagnere. En god tid vil bli hatt uansett hva planene dine er for kvelden... en avslappende natt på restauranten eller bare starten på det som kommer før du besøker Ibizas barer og klubber, du er i for en godbit!