Zebra

Na een aanzienlijke verbouwing tijdens de winter van 2008, is de nieuwe uitstraling van Zebra een van de meest besproken ‘ nieuwe’ locaties op de restaurant scene van San Antonio geworden. Eigentijdse meubels, zowel binnen als buiten, worden perfect aangevuld door helder licht en een even indrukwekkend ‘modieus’ menu.

Of je nu binnen in het airconditioned restaurant dineert of ervoor kiest om alfresco te eten in de grote en ontspannen terras tuin, de sfeer bij Zebra is er een van een relaxte en leuke aard. Zoals te verwachten is bij een locatie die zichzelf een ‘kunst en grill’ noemt, biedt het menu enkele echt creatieve gerechten die, wanneer je ze proeft, elke keer de stijlvolle setting waarmaken. De Zomer Caprese salade bestaande uit tomatenijs, mozzarella kaas en zwarte olijvenpasta is zomaar een voorbeeld, net als de handgemaakte pizza's belegd met octopus, inktvis en tataki. Maar er is geen twijfel over de specialiteit van het huis; de prachtig gegaarde gemengde grill bestaande uit steak, kobe rundvlees, sobrasada, kip en charrasco vergezeld van Mediterraanse groenten en aardappelen - een feest dat in de hemel is gemaakt! Voor degenen wiens eetlust niet helemaal overeenkomt met die van een bepaalde 16de-eeuwse koning, is er een scala aan gegrild vlees beschikbaar, elk met hun eigen unieke touch. Simpelweg, de smaken zijn geweldig en zeker de moeite waard om ervoor uit je weg te gaan.

Bovendien heeft Zebra een dagelijks vast menu samen met een afhaaloptie; beide zijn altijd populair onder de lokale en toeristische clientèle van het restaurant. Ze bieden ook catering voor grote groepen, met de optie om een specifiek menu samen te stellen, mits op tijd aangegeven. Met zowel geweldig eten als een heerlijke setting, zal Zebra ongetwijfeld een groot succes blijven.