The Curry Club

Men zou niet zo ver willen gaan om te zeggen dat het aanvoelt als Goa, maar het voelt zeker niet aan als het centrum van San Antonio. Afgeschermd van de buitenwereld door groene palmen, biedt het grote eetgebied, dat open is voor de elementen, een rustige en ontspannende omgeving om in te dineren. De authentieke Indiase muziek die de tuin vulde, complimenteert de setting perfect om de ideale sfeer te voltooien.

Geniet van een aperitief vanuit het comfort van het luxueuze bed, gedrapeerd in Indiase stoffen en kussens, en neem vervolgens plaats aan een tafel onder de sterren om te genieten van de culinaire hoogstandjes van The Curry Club. Het menu is precies wat je zou verwachten van een Indiaas restaurant, en er is een interessante optie om een selectie van aanbevolen gerechten te kiezen, voor minimaal twee personen. De keuken, die alle populaire keuzes omvat, is bereid volgens traditionele recepten en op een goed niveau. Het is zeker een geval van weten wat je krijgt, in plaats van iets meer experimenteels, maar dat is zeker geen negatief punt voor dit etablissement.

Het hoofdgerecht van Lamb Rogan Josh was bijzonder lekker, geserveerd met warme Peshwari Naan en al dente gekookte Pilau Rice. De ingrediënten smaakten vers en goed bereid, en ondanks de aanvankelijke teleurstelling over de portiegrootte, bleef ik na het voorgerecht, het hoofdgerecht en de gedeelde rijst en naan met geen honger meer achter. Volgens Ibiza-normen waren de prijzen zeer eerlijk, waarbij de drankrekening bijzonder aangenaam was aan het einde van de avond. Zoveel zelfs dat de verleiding van een drankje na het diner op dat bed te goed was om af te wijzen.