Sunset Ashram

De decoratie van de locatie is eenvoudig, maar het denkproces dat in het creëren van zo'n harmonie tussen natuur en beschaving is gestoken, is dat verre van. Niets opzichtigs, de lay-out van het eetgedeelte benadrukt de filosofie van de plaats, dat men één zou moeten zijn met de omgeving en in staat moet zijn om het moment te leven zonder de noodzaak om aan zo'n proces te denken.

Een naam die werkelijk past bij de locatie, Café Sunset Ashram is gezegend met een zonsondergang die met elke andere op het eiland kan concurreren. Maar zoals het hoort bij elk restaurant, is het niet de locatie, noch de ambiance van een restaurant die het belangrijkst is, het is de keuken. Een fusie van lokaal grootgebrachte vleeswaren en verse Indiase specerijen leidt tot enkele zeer indrukwekkende creaties. Een gevarieerde selectie van genereuze en smaakvolle gerechten is een must voor iedereen met minstens een half belang in het proeven van iets unieke stijlen van keuken.

Resident DJs en af en toe live muziekoptredens dragen bij aan de ontspannende sfeer van het restaurant, dus of het nu is om te ontspannen en te genieten van een verfrissende cocktail, de culinaire geneugten te proeven of gewoon te komen om de zonsondergang te absorberen, Café Sunset Ashram stelt niet teleur. Gedurende de zomermaanden is het sterk aan te raden om van tevoren te reserveren om teleurstelling te voorkomen.