Laurelito

Klassieke Laurelito-ontbijten:
- Lokale avocado & tomaat op toast met roerei, chili & koriander
- Amandelmelk pap
- Shakshuka - pittig of niet

Gezonde lunches met lokale ingrediënten:
- Zalm & waterkers viskoekjes met asperges, geroosterde tomaat & kappertjes salade
- Thaise kip & ananas salade met limoen, koriander & chili dressing
- Hele tomaten gevuld met couscous, geroosterde paprika en geitenkaas
- Lokaal gevangen dorade heel gebakken met sojasaus, gember & chili
- Spaghetti met artisjokken & rucola pesto
- Konijn met pruimen, pijnboompitten & kaneel
- Lokale champignons & spinazie met gepocheerde eieren op toast
- Gegrilde Ibicencan lamskoteletten met een frisse lokale kaas, walnoot & vijgen salade
- Snijbonen & kikkererwten salade met tahin dressing
Salades:
- Watermeloen, feta & jamon serrano
- Spinazie, kippenlever & lardons

Serieus heerlijk toetjes...

Afhaal beschikbaar in recyclebare dozen - ideaal voor picknicks op het strand. Speciale opties mogelijk voor moeilijke kinderen of mensen met allergieën.
Zuivelvrij, eivrij, glutenvrij, vegetarische opties