La Torreta
Ibiza
Kortom, La Torreta spreekt voor zich. Bijna elke nacht in de zomer staan er zonder uitzondering rijen mensen te wachten om hier te dineren, of het nu buiten op het hart van het bruisende plein is, of binnen tussen de grillige muren van de prachtig gerenoveerde kelder.
Hoewel de eetruimtes indrukwekkend zijn (binnen vooral), is de fantastische keuken echt het gespreksonderwerp van dit bruisende restaurant. Het mediterrane menu zit vol smakelijke opties, van de voorgerechten tot de nagerechten. Zowel de rijke geitenkaassalade als de foie gras vergezeld van zoete vruchten zijn zeker het proberen waard. Voor het hoofdgerecht domineren een selectie van lokaal gefokt vlees en verse visgerechten het menu, waarbij het speenvarken de beste keuze is als het om vlees gaat. Perfect bereid met precies de juiste hoeveelheid knapperigheid, het zou onbeleefd zijn om dit niet minstens één keer te proberen! Wat de nagerechten betreft, staat er een kleine maar gevarieerde selectie van zelfgemaakte opties op het menu, elk met een eigen creatie. Beste advies - Ga los en probeer ze allemaal!
Het personeel van La Torreta is extreem vriendelijk maar professioneel, en altijd bereid om te helpen als je advies nodig hebt, of het nu gaat om het eten of een fles wijn die erbij past. Een goede tijd zal je hebben, ongeacht wat je plannen voor de avond zijn... een ontspannende avond in het restaurant of gewoon de start van wat komen gaat voordat je de bars en clubs van Ibiza binnengaat, je staat een traktatie te wachten!