Club Náutic

Gelegen aan de zijkant van de marina met uitzicht op de aangemeerde jachten, ligt het op slechts een paar minuten lopen van het hart van San Antonio, en trekt daarom een gemengd publiek van locals, toeristen, clubleden en zeilers aan. Dit zorgt voor een bruisende sfeer in het hoogseizoen, wanneer de locatie de hele dag door druk is met een diverse menigte.

Club Náutic opent om 8 uur 's ochtends en verwelkomt de vroege vogels voor een ontbijt dat de dag goed begint. Vanaf dat moment tot sluitingstijd om 2 uur 's nachts is er een scala aan tapas beschikbaar aan de bar, naast een uitgebreide drankkaart met enkele van de meest betaalbare cocktails in de stad. Hetzelfde verrukkelijke menu is beschikbaar bij de lunch en het diner, en dus zijn er geen excuses om hier niet te dineren. Kortom, het eten is subliem en mag niet worden gemist. Onderschat maar vol verleidelijke keuzes, bestaat het menu uit typisch Spaanse gerechten.

Mediterrane salades, rijkelijk met Parmezaanse kaas en balsamicoazijn, vormen de meerderheid van de voorgerechten, terwijl de hoofdgerechten staan vermeld onder vlees, vis of paella. Alle vis op het menu was die ochtend nog op de lokale markt gekocht, wat bleek uit de vlokkerige textuur en voortreffelijke smaak van de Kabeljauwfilet met bietolie en asperges. echter, zelfs dit werd overschaduwd door de Lamsrack, sappig en perfect gekookt in een laagje volkorenmosterd. Voor mij was dessert geen optie, omdat het wegnemen van de hartige smaaksensatie van wat we net hadden geproefd crimineel zou zijn, hoewel ik voor de volgende keer opmerkte dat de Chocolade Coulant die naar een nabijgelegen tafel ging er behoorlijk verleidelijk uitzag.

Na deze ervaring zal ik ervoor zorgen dat er een volgende keer komt. Onder nieuw beheer gaat Restaurante Club Náutic de juiste richting op, met professionele en vriendelijke service die gepaard gaat met eten van topkwaliteit. Bovendien kunnen voor de natte-voet-gemeenschap regelingen worden getroffen zodat deze uitstekende keuken vanuit het comfort van uw boot kan worden genoten.