神々の琥珀の蜜

ヒルバス・イビセンカスは、田舎のイビザで200年以上にわたり地元の人々によって作られてきた飲み物であり、イビザのナイトライフシーンと飲酒文化の非常に重要な一部です。イビセンカスの店には棚に置いていないところはなく、食事の終わりに風味を引き立てるバルーングラスで提供される無料の試飲を受けるのが一般的です。

では、何から作られているのでしょうか？成分リストは広範囲にわたり、アニス、タイム、ローズマリー、レモンとオレンジの皮、ジュニパーベリー、山のミント、フェンネルなどが含まれます。他の成分は非常に厳重に守られた秘密であり、ヒルバスごとに異なるため、各々が独自の風味と強さを持っています。しかし、通常はワインとモラセスから約30%の度数に蒸留されており、確かにパンチがあります！

成分リストだけでは食欲をそそらない場合、この独特な飲み物の有益な特性に興味があるかもしれません。まず第一に、消化を助けるのに優れているため、通常食後に提供されます。さらに、主成分の一つであるタイムはリウマチの治療に優れていると噂されており、ローズマリーは母なる自然の咳シロップです。

伝説によると、男性は飲むことでよりハンサムになり、女性はより妊娠しやすくなると言われていますが、私の経験では、男性は女性がより魅力的で、自分たちがより妊娠しやすいと考えるだけのようです！

ヒルバスをマーガリンに例えるのは正しいことですが - 好きか嫌いかのどちらか - 少なくとも一度は試してみる必要があります。味が合わないと感じる方のために、考えを変えるかもしれないカクテルレシピをいくつかご紹介します。あなたは、MyDestination.com/Ibizaのチームが最近イビザに紹介した美味しい新しい飲み物「シェクターズ・オーガニック・エナジー・ドリンク」とヒルバスを最初に試す人の一人になるかもしれません！

ホワイトアイランドアイスティー

25ml ヒルバス

25ml ホワイトラム

25ml ウォッカ

25ml テキーラ

100ml コーク

ライムのくさび

· ヒルバス、ラム、ウォッカ、テキーラをシェイカーで混ぜる

· 高いグラスに注ぐ

· コークを注ぐ

· ライムのくさびで飾る。

ベス・ベリーニ