Nanking

イビサの活気ある港のすぐ後ろに位置するこの長年愛されている食事処は、ダルト・ビラの古代の防壁と同じくらい町の固定された存在となっています。オーナーのジェイミー・チャンからの大きな笑顔で出迎えられ、南京は彼のプロフェッショナリズムと情熱を十分に反映しています。装飾は独特の中国風で、レストランの驚くほど広く優雅な内装には、この地域に関連する画像が散りばめられています。

メニューの準備には多くの思考と努力が注がれていると言われ、その成果は目に見えます。料理は典型的な中華料理ですが、食べ物に関連する絶妙な風味には何の普通さもありません。中華風の豚足や揚げリブはぜひ試す価値があり、魚料理や鶏料理も同様に印象的です。そこにとどまらず、南京は素晴らしく豊富で多様なワインセラーに収められた最高級のスペインのレセルバを誇っています。

このレストランは時の試練に耐え、25年間その高い基準を維持してきました。サービスは非常にプロフェッショナルで、礼儀正しく明るいウェイターがアドバイスを希望する場合に喜んで対応します。南京は中華料理を愛する人には確かにお勧めです。レストランは年間を通じて営業しており、水曜日は終日閉店し、木曜日の昼は休業します。また、テイクアウトサービスも提供しています。