Bambuddha
イビサ
豪華に装飾された部屋と屋外ダイニングエリアから容易に認識できるバンブッダは、中東、インド、そしてアジア全体からの影響を受け、それらを見事に組み合わせています。キャンドルの灯るテーブルは竹のピラミッド屋根の下に置かれ、日本風の庭園やさまざまなオリエンタルな装飾品を見渡すことができ、このレストラン体験は決してすぐに忘れられるものではありません。
バンブッダの装飾の起源が不明であるならば、メニューの背後にあるインスピレーションはさらに不明確です。それほどまでに、彼らはこの食材とレシピのブレンドを分類するために独自の商標のMediterrAsian®という名前を考案しなければなりませんでした。実際、料理と場所は、南スペインのカディスから日本の大阪までの古代の香辛料の道にインスピレーションを得ています。その結果、メニューにはタイカレーから寿司まで何でも見つけることができます。ここでの食事は安価な選択肢ではありませんが、記憶に残る体験であり、午前4時までサウンドシステムからバレアリックビートが流れれば、本当に夜を楽しむことができます。
