Villa Mercedes
Ibiza
Inoltre, con il bar cocktail adiacente e l'elegante lounge per il relax che offre l'ambientazione ideale per il programma di musica dal vivo, non devi cercare altrove il tuo intrattenimento serale.
Ciò che è più notevole non è il locale estremamente elegante. Né l'impressionante elenco di chitarristi acustici dal vivo o il personale impeccabile e cordiale. Ciò che attira davvero le persone a Villa Mercedes è, come dovrebbe essere, il cibo di alta qualità. Lo chef principale Carlos Fernandez-Valdes utilizza la sua esperienza sotto il famoso Santi Santamaria a Can Fabes in Catalogna con grande efficacia, producendo piatti composti principalmente da ingredienti locali cucinati alla perfezione. I prezzi modesti sono semplicemente un bonus che rende questo posto accessibile a tanti.
Il menù qui comprende alcuni piatti classici della cucina mediterranea con occasionali tocchi di innovazione e stile, come l'antipasto di Insalata di Formaggio di Capra che delizia, dove le fragole succose e dolci bilanciano perfettamente il formaggio ricco. Come piatto principale, i piatti di pesce sono altamente raccomandati e in particolare, la Suprema di Pesce Sciabola, succulenta e saporita, dovrebbe assolutamente essere provata. Lascia spazio per il dolce se puoi; ci sono così tanti preferiti tra il team di myIbizainfo che sarebbe ingiusto citarne uno solo.
Situata sul lungomare con vista sul porto di San Antonio, Villa Mercedes è facilmente raggiungibile a piedi dal centro città, ma abbastanza lontana dal rumore del West End per creare una propria atmosfera rilassante. Musica discreta riempie la terrazza e le aree pranzo interne, che includono sezioni al piano superiore e sui balconi che possono essere riservate per feste private. Inoltre, è disponibile un parcheggio gratuito per i clienti nella sicurezza del vicino parcheggio sotterraneo per un massimo di 3 ore.