Villa Mercedes

De plus, avec le bar à cocktails attenant et le chic salon détente offrant le cadre idéal pour le programme de musique live, vous n'avez pas besoin de chercher ailleurs pour votre divertissement du soir.

Ce qui est le plus remarquable, ce n'est pas le lieu extrêmement stylé. Ce n'est pas non plus l'impressionnante programmation de guitaristes acoustiques live ou le personnel impeccable et amical. Ce qui attire vraiment les gens vers la Villa Mercedes, c'est, comme il se doit, la haute qualité de la nourriture. Le chef cuisinier Carlos Fernandez-Valdes utilise son expérience sous le célèbre Santi Santamaria à Can Fabes en Catalogne avec un grand effet, produisant des plats composés principalement d'ingrédients locaux cuisinés à la perfection. Les prix modestes ne sont qu'un bonus qui rend cet endroit ouvertement accessible à tant de personnes.

Le menu ici comprend quelques plats méditerranéens classiques avec une touche occasionnelle d'innovation et de style, comme le starter de salade de chèvre irrésistible où des fraises juteuses et sucrées compensent parfaitement le fromage riche. En plat principal, les plats de poisson sont fortement recommandés et en particulier le Suprême de Lieu Jaune, succulent et plein de saveurs, devrait absolument être essayé. Laissez de la place pour le dessert si vous le pouvez ; il y a tellement de favoris parmi l'équipe de myIbizainfo qu'il serait injuste de n'en mettre aucun en avant.

Située au bord de l'eau avec vue sur le port de San Antonio, la Villa Mercedes est à distance de marche du centre-ville, mais suffisamment éloignée de l'agitation de la West End pour créer sa propre ambiance relaxante. Une musique discrète remplit la terrasse et les espaces de restauration intérieurs, qui comprennent des sections à l'étage et sur les balcons pouvant être réservées pour des fêtes privées. De plus, un parking gratuit est disponible pour les clients dans la sécurité du parking souterrain à proximité pour une durée allant jusqu'à 3 heures.