Laurelito

Petit-déjeuners classiques de Laurelito :
- Toast à l'avocat et à la tomate locaux avec œufs brouillés, piment et coriandre
- Porridge au lait d'amande
- Shakshuka - épicé ou non

Déjeuners sains utilisant des ingrédients locaux :
- Galettes de poisson au saumon et cresson avec asperges, tomates rôties et salade de câpres
- Salade de poulet thaï et ananas avec vinaigrette au citron vert, coriandre et piment
- Tomates entières farcies au couscous, poivron rouge rôti et fromage de chèvre
- Dorade localement pêchée cuite entière avec sauce soja, gingembre et piment
- Spaghetti avec artichauts et pesto de roquette
- Lapin aux pruneaux, pignons et cannelle
- Champignons locaux et épinards avec œufs pochés sur toast
- Côtelettes d'agneau ibicencan grillées avec une salade de fromage frais local, noix et figues
- Salade de haricots verts et pois chiches avec vinaigrette tahini
Salades :
- Pastèque, feta et jamón serrano
- Épinards, foie de poulet et lardons

Sérieusement délicieux desserts...

À emporter disponibles dans des boîtes recyclables - idéal pour les pique-niques à la plage. Options spéciales possibles pour les enfants difficiles ou les personnes ayant des allergies.
Sans produits laitiers, sans œufs, sans gluten, options végétariennes