Ancient People

La plupart des restaurants notables dans la ville d'Ibiza sont regroupés dans des zones remplies de touristes comme les marinas élégantes ou la vieille ville. Ancient People n'a pas le luxe d'être situé dans l'une de ces positions enviables, mais, à seulement cinq minutes à pied du centre qu'est Sa Marina, il est tout aussi facilement accessible. Une fois que vous savez qu'il existe, il n'y a vraiment aucune excuse pour ne pas lui rendre visite, car ce restaurant propose la meilleure cuisine indienne authentique sur des kilomètres et un rapport qualité-prix inégalé.

Le lieu d’Ibiza Town est une amalgamation des deux entreprises originales (bar et restaurant) que le propriétaire Robert Glans a créées en 2000 à Playa d’en Bossa. Bien que petit et sans prétention de l'extérieur, Ancient People possède beaucoup de caractère et offre une atmosphère vibrante, particulièrement le soir. L'intérieur est décoré de grandes fresques et de tissus indiens colorés utilisés pour les coussins et les rideaux, donnant à la salle à manger une image bohème fantastique. L'espace de détente et l'alcôve isolée offrent le cadre idéal pour un repas décontracté, tandis que la section de bar plus traditionnelle donne aux clients la possibilité de profiter de quelques boissons conviviales.

Ancient People a connu un grand succès auprès des habitants, une clientèle qui maintient le restaurant occupé pendant douze mois de l'année et rend conseillé de réserver à l'avance pour les réservations du week-end. Le menu déjeuner à prix fixe est très populaire et comprend une sélection de favoris du menu du soir à seulement 9,50 € pour trois plats. La nourriture est fantastique; le meilleur curry de la ville d'Ibiza, plein de saveurs et servi avec du riz pilau délicieux et de géants pains naan. Tous les plats sont préparés frais sur commande, mais le service est en accord avec les normes culinaires et est rapide ainsi que sympathique.