Zebra

Talven 2008 aikana tapahtuneiden merkittävien remonttien jälkeen uudistunut Zebra on noussut yhdeksi San Antonion ravintolamaailman eniten puhutuista 'uusista' paikoista. Modernit kalusteet, sekä sisällä että ulkona, täydentävät loistavasti valoisa valaistus ja yhtä vaikuttava 'muodikas' menu.

Olitpa sitten syömässä ilmastoidussa ravintolassa tai valitsemassa syödä al fresco suuressa ja rentouttavassa terassipuutarhassa, Zebra'n ilmapiiri on rento ja hauska. Kuten voidaan odottaa itseään 'taiteeksi ja grilliksi' kutsuvalta paikasta, menu tarjoaa todellakin luovia annoksia, jotka kokeillessaan täyttävät tyylikkään ympäristön odotukset. Kesä Caprese -salaatti, joka koostuu tomaatti-jäätelöstä, mozzarella-juustosta ja mustasta oliivipatésta, on vain yksi esimerkki, samoin kuin käsintehdyt pizzat, joiden päälle on laitettu mm. mustekalaa, kalmaria ja tatakia. Kuitenkaan ei voida kyseenalaistaa talon erikoisuutta; upeasti kypsennetty sekaruoka, joka koostuu pihvistä, kobe-vasikasta, sobrasadasta, kanasta ja charrascosta, väliin tuotu Välimeren vihanneksilla ja perunoilla - taivaallinen juhla! Niille, joiden ruokahalu ei aivan vastaa tietyn 1500-luvun kuninkaan ruokahalua, tarjolla on valikoima grillattuja lihoja, joista jokaisella on oma ainutlaatuinen kosketuksensa. Yksinkertaisesti, maut ovat loistavia ja ehdottomasti vaivan arvoisia.

Lisäksi, Zebralla on päivittäin vaihtuva setti-menu sekä noutopalveluvaihtoehto; molemmat osoittautuvat erittäin suosituiksi ravintolan paikallisten ja turistien asiakaskunnan keskuudessa. He myös tarjoavat palveluja suurille ihmisryhmille mahdollisuuden laatia erityinen menu etukäteen ilmoittamalla. Hyvän ruoan ja upean ympäristön ansiosta Zebra tulee epäilemättä jatkamaan suurta menestystä.