Villa Mercedes
Ibiza
Lisäksi, viereinen cocktail-baari ja tyylikäs oleskelutila tarjoavat ihanteellisen ympäristön live-musiikkiohjelmalle, joten sinun ei tarvitse etsiä muualla illan viihdettä.
Erityisen huomionarvoista ei ole vain erittäin tyylikäs paikka. Eikä myöskään vaikuttava live-akustisten kitaristien ohjelma tai moitteeton, ystävällinen henkilökunta. Se, mikä todella houkuttelee ihmisiä Villa Mercedesiin, on, kuten asian pitäisi olla, korkealaatuinen ruoka. Pääkokki Carlos Fernandez-Valdes hyödyntää kokemustaan kuuluisa Santi Santamaria -ravintolassa Can Fabesissa Kataloniassa loistavasti, valmistaen ruokia, jotka koostuvat pääasiassa paikallisista raaka-aineista, jotka on kypsennetty täydellisesti. Kohtuullinen hinnoittelu on vain bonus, joka tekee tästä paikasta avoimesti saavutettavan niin monelle.
Täällä on tarjolla klassisia Välimeren ruokia, joissa on ajoittain innovatiivista otetta ja tyyliä, kuten houkutteleva vuohenjuustosalatti alkuruuaksi, jossa mehukkaat mansikat tasapainottavat maukasta juustoa täydellisesti. Pääruokana kalasäilykkeet ovat erityisen suositeltavia, ja erityisesti lahnan supreme, mehukas ja maukas, kannattaa ehdottomasti kokeilla. Jätä tilaa jälkiruualle, jos voit; myIbizainfo-tiimillä on niin monta suosikkia, että olisi epäreilua nostaa yhtään niistä esille.
Villa Mercedes sijaitsee rannalla, josta on näkymät San Antonion satamaan, ja se on kävelymatkan päässä keskustasta, mutta tarpeeksi kaukana Lännen hälinästä, jotta se voi luoda oman rentouttavan ilmapiirinsä. Huomaamaton musiikki täyttää terassin ja sisäruokailualueet, jotka sisältävät yläkerrassa olevia ja parvekkeilla varattavissa olevia osioita yksityisiä juhlia varten. Lisäksi asiakkaille on saatavilla ilmainen pysäköinti lähellä olevassa maanalaisessa parkkihallissa kolmelle tunnille asti.