Sa Capella
Ibiza
Suuri alttari on todella paikan keskipiste, josta karkea kiviseinä nousee korkealle kattoon. Moderni sisustus (kermanväriset nahkatuolit yhdistettyinä goottilaisiin artefakteihin) täydentää tätä mielikuvituksellista sijaintia. Ravintolan viehättävä terassipuutarha on yhtä vaikuttava, erinomainen paikka illallisen jälkeiselle kahville tai paikalliselle ibizencolle liköörille!
Ruokien osalta Sa Capella erikoistuu paikallisiin Välimeren ruokiin, jotka ovat tyypillisiä saarelle. Erityisen vaikuttava on kuuma kiven päällä tarjoiltu härkähanki tai mehukas ja täydellisesti kypsennetty chateaubriand. Tämä upea keittiö tarvitsee rinnalleen monipuolisen viinivalikoiman, joka vaihtelee paikallisesti tuotetuista valkoviineistä aina hienoimpiin ranskalaiseen punaviiniin.
Sa Capella tarjoaa jotain poikkeuksellisen ainutlaatuista syömiseen; hämmästyttävä ympäristö täydentyy erinomaisilla Välimeren mauilla. Vaikka hintataso on hieman korkea, voit aistia raaka-aineiden laadun ja kulinaarisen taidon koko ruoassa, mikä yhdistettynä ympäristöön tarjoaa erittäin nautinnollisen kokemuksen todella eksklusiivisessa ympäristössä. Suositellaan varaamaan pöytä etukäteen, sillä ravintola täyttyy nopeasti huippusesongin aikana.