La Raspa

Kun tällaiset paikat palvelevat suurta liikennettä, joka kulkee tämän sataman läpi, ne houkuttelevat asiakaskuntaa kaikkialta saarelta. La Raspa on yksi näistä ravintoloista, joka erikoistuu kalalle, ja se on suosittu märkäjoukon keskuudessa ympäri vuoden.

Näkymät veden yli Dalt Vilan linnoitukseen, joita hieman haittaavat veneiden mastot, ovat varmasti vaikuttavat. La Raspa on onnekas sijaitessaan tässä paikassa, ja epäilemättä se houkuttelee ruokailijoita pelkästään tämän syyn vuoksi. Ruoka on kuitenkin myös huomionarvoista, ja huomasimme ihastuvamme moniin ruokiin, jotka kulkivat ohitsemme matkalla muille pöydille. Kun luimme liitutaulumenua, saimme nauttia suuresta ja mielenkiintoisesta valikoimasta tapaksia juomiemme seuraksi; miellyttävää valkoviiniä läheltä Formenteraa. Tämä todella loi pohjan erinomaiselle palvelulle ja hienolle illalliselle.

Kaksi jaettavaa vaihtoehtoa, erityisesti T-bonesteakin ja meribassia houkuttelevat, mutta lopulta valitsimme tonnikalan ja John Doryn, jotka olivat molemmat lihaksikkaita ja maukkaita omalla tavallaan. Vihanneksista puuttui mielikuvitusta, mutta kalojen laatu korvasi tämän. Ottaen huomioon ravintolan sijainnin ja hinnan, ei vähempää voinut odottaa, mutta totuus on, että La Raspa täytti odotukset.