Bambuddha
Ibiza
Helposti tunnistettavissa sen häikäisevästi sisustetuista huoneista ja ulkoilmaravintoloista, Bambuddha on ottanut vaikutteita Lähi-idästä, Intiasta ja koko Aasiasta ja yhdistänyt ne suurella tehokkuudella. Kynttilänvalossa olevat pöydät sijaitsevat bambuisten pyramidikattojen alla, ja niistä avautuu näkymä japanilaistyyppisiin puutarhoihin ja erilaisiin itämaisia kappaleita; jolloin tämä ravintolakokemus on sellainen, joka ei unohdu nopeasti.
Jos Bambuddhan sisustuksen alkuperä on epäselvä, niin ruokalistan taustalla oleva inspiraatio on vieläkin hämärämpää. Niin paljon, että heidän on pitänyt keksiä oma rekisteröity MediterrAsian® -nimensä luokitellakseen tämän ainesosien ja reseptien sekoituksen. Itse asiassa keittiö ja ravintola saavat inspiraationsa muinaiselta maustereitiltä Cadizista Etelä-Espanjasta Osakaan Japaniin. Tämän seurauksena löydät ruokalistalta mitä tahansa thaimaalaisesta currysta sushiin. Ruokailu täällä ei ole halpa vaihtoehto, mutta se on unohtumaton, ja kun Baleaarilaiset rytmit soivat äänijärjestelmässä klo 4 asti, voit tehdä siitä todellisen yön.