Amber Nectar of the Gods

Hierbas Ibicencas on juoma, jota alkuperäiskansat ovat tuottaneet maaseudulla Ibizalla yli 200 vuotta, ja se on yhä hyvin tärkeä osa Ibizan yöelämää ja juomakulttuuria tänä päivänä. Sinun on vaikeaa löytää Ibicencas liikettä jossa sitä ei olisi hyllyillä, ja on tavanomaista saada ilmainen maistaja, joka tarjoillaan kuplalasissa, mikä auttaa kehittämään makua, minkä tahansa aterian päätteeksi.

Mistä se sitten valmistetaan? Ainesosaluettelo on laaja ja sisältää anista, timjamia, rosmariinia, sitruunan ja appelsiinin kuorta, katajamarjoja, vuoriminttua ja fenkolia. Muut ainesosat ovat hyvin vartioitu salaisuus ja vaihtelevat Hierbasista toiseen, mikä tekee jokaisesta ainutlaatuisen maullaan ja vahvuudellaan. Kuitenkin se on yleensä tislattu viinistä ja melassista noin 30% vahvuuteen, mikä tarkoittaa, että siinä on ehdottomasti potkua!

Jos ainesosaluettelo ei ollut tarpeeksi herättämään ruokahalusi, saatat olla kiinnostunut tästä erikoisesta juomasta löytyvistä hyödyllisistä ominaisuuksista. Ensinnäkin, se on erinomainen ruoansulatuksen tukemiseksi, minkä vuoksi sitä tarjoillaan yleensä aterian jälkeen. Entäpä timjami, joka on yksi pääainesosista, huhutaan olevan erinomainen reuman hoidossa, kun taas rosmariini on äidin luonnon yskänsiirappi.

Legenda sanoo myös, että miehet kaunistuvat sen jälkeen kun he juovat sitä ja naiset tulevat hedelmällisemmiksi, mutta kokemukseni mukaan se vain saa miehet ajattelemaan, että naiset ovat viehättävämpiä ja itse asiassa hedelmällisempiä!

Vaikka olisi totta verrata Hierbasia Marmiteen - joko rakastat tai vihaat sitä - sinun on ehdottomasti kokeiltava sitä ainakin kerran. Niille teistä, joille maku ei ole mieleinen, tässä on joitakin cocktail-reseptejä, jotka saattavat auttaa muuttamaan mieltäsi. Saatat jopa olla yksi ensimmäisistä ihmisistä, jotka kokeilevat Hierbasia Scheckterin orgaanisen energiajohdon kanssa, maukkaan uuden juoman, jonka tiimi MyDestination.com/Ibiza on äskettäin esitellyt Ibizalla!

White Island Ice Tea

25ml Hierbas

25ml Valkoinen rommi

25ml Vodka

25ml Tequila

100ml Coca-Cola

Limeviipale

· Mixaa Hierbas, rommia, vodkaa ja tequilaa shakerissa

· Siivilöi pitkään lasiin

· Lisää päälle Coca-Cola

· Koristele limeviipaleella.

Bes Bellini