Sa Capella

El gran altar es, sin duda, la pieza central del recinto, con muros de piedra rugosa que se elevan hasta el techo muy por encima. La decoración moderna (con las sillas de cuero crema complementadas con artefactos góticos) completa adecuadamente esta imaginativa ubicación. Igualmente impresionante es el encantador jardín en terrazas del restaurante, un lugar ideal para ese café después de la cena o el licor ibicenco local.

En cuanto a la comida, Sa Capella se especializa en platos mediterráneos locales que son típicos de la isla. Particularmente impresionante es el filete de buey servido sobre una piedra caliente o el chateaubriand suculento y perfectamente cocinado. Para complementar esta maravillosa cocina, el restaurante cuenta con una diversa selección de vinos, que van desde los blancos producidos localmente hasta algunos de los mejores tintos franceses.

Sa Capella ofrece algo notablemente único en lo que respecta a salir a comer; la impresionante disposición se complementa perfectamente con algunos sabores mediterráneos excepcionales. Aunque un poco caro, puedes sentir la calidad de los ingredientes y la habilidad culinaria a lo largo de la cocina, que, cuando se combina con el entorno, proporciona una experiencia verdaderamente agradable en un ambiente realmente exclusivo. Se recomienda reservar una mesa con antelación, ya que el restaurante se llena mucho durante la temporada alta.