Laurelito

Desayunos clásicos de Laurelito:
- Aguacate local y tomate sobre toast con huevo revuelto, chile y cilantro
- Avena con leche de almendra
- Shakshuka - picante o no

Almuerzos saludables usando ingredientes locales:
- Hamburguesas de salmón y berro con espárragos, tomate asado y ensalada de alcaparras
- Ensalada de pollo tailandés y piña con aderezo de lima, cilantro y chile
- Tomates enteros rellenos de cuscús, pimiento rojo asado y queso de cabra
- Dorada local al horno entera con soja, jengibre y chile
- Espaguetis con alcachofas y pesto de rúcula
- Conejo con ciruelas, piñones y canela
- Champiñones locales y espinacas con huevos poché sobre toast
- Chuletas de cordero ibicenco a la parrilla con ensalada de queso fresco local, nueces e higos
- Ensalada de judías verdes y garbanzos con aderezo de tahini
Ensaladas:
- Sandía, feta y jamón serrano
- Espinacas, hígado de pollo y lardones

Seriamente delicioso postres...

Comida para llevar disponible en cajas reciclables - ideal para picnics en la playa. Opciones especiales posibles para niños exigentes o personas con alergias.
Sin lácteos, sin huevo, sin gluten, opciones vegetarianas