Bambuddha
Ibiza
Fácilmente reconocible por sus lujosas habitaciones decoradas y áreas de comedor al aire libre, Bambuddha ha tomado influencias del Medio Oriente, India y toda Asia, combinándolas con gran efectividad. Mesas a la luz de las velas se encuentran bajo un techo en forma de pirámide de bambú, con vista a jardines de estilo japonés y varias piezas orientales; haciendo que esta experiencia gastronómica sea una que no se olvidará fácilmente.
Si los orígenes de la decoración de Bambuddha son inciertos, la inspiración detrás del menú lo es aún más. Tanto es así que han tenido que inventar su propio nombre registrado MediterrAsian® para categorizar esta mezcla de ingredientes y recetas. De hecho, la cocina y el lugar derivan su inspiración de la antigua Ruta de las Especias, que va desde Cádiz en el sur de España hasta Osaka en Japón. Como resultado, encontrarás desde curry tailandés hasta sushi en el menú. Comer aquí no es una opción barata, pero es memorable, y con ritmos balearicos sonando en el sistema de sonido hasta las 4 de la mañana, puedes hacer una verdadera noche de ello.