Can den Parra
Ibiza
Auf einen Blick
Wenn es jemals eine romantische Umgebung gab, dann ist dies wohl sie; eine sanft ansteigende Steintreppe führt zu einer gepflasterten Terrasse, die von oben durch das Verflechten von Reben geschützte ist. Charmante, im Kerzenlicht beleuchtete Tische, die mit traditioneller spanischer Tischwäsche bedeckt sind, säumen die enge Straße, mit begleitenden Ausblicken über die alten Befestigungsanlagen von Dalt Vila, die den Veranstaltungsort umso besonderer machen. Alternativ, außerhalb der Hochsaison, wenn die Temperaturen tendenziell sinken, gibt es einen rustikalen Speisesaal im Landhausstil, um die typische mediterrane Küche zu genießen.
Im charakteristischen spanischen Stil dominieren frische Fleisch- und Fischgerichte die Speisekarte. Die kreativen Frühlingsrollen, gefüllt mit Avocado, Garnele und mediterranen Gemüse, sind als Vorspeise durchweg sehr gefragt. Für den Hauptgang können Sie nicht viel falsch machen, wenn Sie sich für eines der über Holzkohle gegrillten Fleischgerichte entscheiden. Das Filetsteak, das T-Bone-Steak und der Strauß, der mit einer süßen Beerensauce zubereitet wird, sind für sich genommen großartig und unbedingt einen Versuch wert. Alternativ ist eine vielfältige Auswahl an frisch gefangenem Fisch, der nach traditionellen ibizenkischen Rezepten perfekt zubereitet wird, ideal für diejenigen mit einem leichtempiaptit. Das Essen im Can den Parra ist durchgehend gut, mit sowohl großzügigen als auch angemessenen Portionen, die ohne Zweifel einigen gefallen werden!
Can den Parra ist sicherlich ein Restaurant, das einen Versuch wert ist, wenn schon nicht allein wegen seiner Lage. Das Essen ist auch nicht schlecht! Nur einen kurzen Spaziergang von der belebten Plaza de Vila entfernt, bietet der Veranstaltungsort eine etwas ruhigere und entspannendere Alternative zu dem berühmten Platz. Wie es bei den meisten guten Restaurants in der Gegend der Fall ist, ist eine Reservierung in der Hochsaison ratsam.
