Cafe Savannah

Hvad der hjælper med at adskille Café Savannah fra resten, er en pulserende atmosfære, der næsten er uden sammenligning i San Antonio, som normalt er inspireret af line-up'en af superstjerne-DJ'er som Fedde Le Grand og Groove Armada, der regelmæssigt er til stede. Det, sammen med en fristende menu hele dagen og rimelige drinkpriser, tiltrækker modebevidste drinkere i deres hundreder.

For noget der matcher omgivelserne, foreslår jeg at nippe til et par champagnecocktailer fra komforten af de flettede loungestole, mens solen langsomt glider over horisonten. Der er ikke behov for at tage af sted efter hovedbegivenheden, da Savannah tilbyder meget mere end blot en udsigt. Bliv hængende for at nyde en fra det store udvalg af hjertelige bistro-stil måltider, eller start aftenen med et par flere drinks og en dans. Menuen appellerer til San Antonio-mængden, og tilbyder et udvalg af altid populære internationale retter som nachos, Savannah-burgeren og endda et par valgmuligheder fra det overdådige Kama Sushi ved siden af. Priserne er høje for barretter, men kvaliteten er anstændig, og de generøse portioner sammen med den medfølgende live DJ-sæt går noget vej i retfærdiggørelsen af disse.

Savannah har snuppet nogle af de mest stilfulde pre-club fester på Ibiza, selvom med energiske beats der snurrer på pladespillerne i tilbageholdte lokaler indtil 4 om morgenen, behøver du ikke lede andre steder efter dit nats underholdning. Sporadiske gæsteappearance fra nogle af øens største DJ'er viser sig at være utroligt populære, med efterspørgslen efter indgang, der langt overstiger klubrummets kapacitet på 200 personer. Gå ikke glip af muligheden hvis den kommer din vej; begivenheder som disse er en af Ibizas varige magiske oplevelser.